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LIBRI
IL PESCE È FINITO
“Se noi italiani dovessimo mangiare solo
pesce che proviene dalle nostre acque
non ne avremmo più a disposizione,
approssimativamente, intorno alla fi ne
di marzo di ogni anno”
n viaggio sotto la superficie dell’acqua, tra moder-
Uni attrezzi di cattura, dati impietosi, avvenimenti di
cronaca, specie viventi che stanno diventando sempre
più rare, per diventare consumatori più consapevoli e
fare le scelte migliori.
Peschiamo troppo e lo stiamo facendo male, se è vero
che, contemplando anche il deterioramento lungo la
filiera, circa il 40% di tutte le catture non arriva al no-
stro piatto. Per alcuni “prodotti”, le catture accessorie
possono essere anche più del doppio rispetto la specie
per la quale si è usciti in mare. La “pesca fantasma” non
riguarda solo pesci, ma anche cetacei, uccelli marini e
tartarughe. Solo per riportare qualche dato, a livello IL PESCE È FINITO
mondiale, ogni anno, perdono la vita nelle reti e nelle
“Il mare serve per ricordarci che siamo parte
lenze di materiale plastico oltre centotrentamila tra leo- di un disegno molto più grande”
ni marini, foche e balene.
Il destino imminente dei pesci e delle altre creature dei di Gabriele Bertacchini
mari è affidato a una crescita di coscienza e di cono- Infinito Edizioni - 176 pagine - 13,30 euro
scenza allo stesso tempo sia individuale che collettiva.
I Najima - Un mondo d’energia Tocca a noi
I Najima sono creature 26 incontri con persone
luminose dotate di un che sanno come cambiare
enorme potere chiamato il mondo. Il libro propone
takeh, alti quanto il mignolo un percorso che si snoda
di un uomo adulto. Arrivati tra interviste a imprenditori,
settemila anni fa da un scienziati, economisti e
pianeta lontano, riescono scrittori, legato da un filo
con il loro potere, a gestire rosso: le soluzioni ci sono
gli equilibri dei pianeti già. Abbiamo le conoscenze
consentendo lo scorrere scientifiche, le innovazioni
della vita. Ai nostri tempi su tecnologiche e di processo,
un’isola al largo delle coste i metodi e i saperi per
italiane vive una ragazza trasformare radicalmente i
di quindici anni di nome nostri modelli di produzione
Sophie, orfana di madre. Adora passare il suo tempo e consumo. E andare rapidamente verso un sistema
fotografando la natura. Dopo un violento terremoto, sostenibile, circolare ed equo. Per non dover affrontare
Sophie fa la conoscenza di sei misteriosi Najima, venuti una crisi peggiore di quella che stiamo vivendo. Siamo
da lei per portarla in salvo da un nemico pericoloso, che già pronti, dobbiamo solo osare. E farlo subito, come
si è abbattuto sulla sua isola. Una storia di amicizia, di in questo libro ci raccontano Zhou Jinfeng, “Gli animali
meravigliosi posti inesplorati e di azione vi porterà in un siamo noi”, Mariana Mazzucato “Missione Terra”, Nicholas
mondo nuovo, dove il potere più forte è sentirsi amato da Stern “Emissioni zero, oggi è possibile”, Laurence Tubiana
chi si ama. Una lotta a colpi di takeh definirà le sorti del “Agire tocca a noi”, Bertrand Piccard “Soluzioni per il
mediterraneo e il futuro della Terra. presente”, Boyan Slat “Riparare i danni”...
di Mirko Esposito di Elena Comelli con Emilia Blanchetti
PAV Edizioni - Collana Fantasy - 196 pagine - 14,00 euro Edizioni Ambiente -160 pagine - 15,00 euro
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